KUZNETSKY MOST 6/3

M-F from 8 am till midnight

Sa&Su from 9 am till midnight

+7 (495) 660-07-06

15.12.2014

Brasserie Мост: новые завтраки

French_toastС 15 декабря в ресторане Brasserie Мост – новое, расширенное меню завтраков.

Теперь в перечень утренних блюд входят не только каши, но и любимая голливудскими звездами хрустящая гранола, к которой вполне уместно добавить кленовый сироп с корицей, молоко или кефир, домашний йогурт или творог. Другое крайне полезное для здоровья блюдо в новом меню – карпаччо из ананаса с гранатом, переполненное витаминами и сжигающее все ненужные жиры.

Для более основательного завтрака можно заказать пышные аппетитные оладьи и приправить их сметаной, джемом или сгущенным молоком, медом, свежими ягодами, бананом с клубникой, «Нутеллой» или сиропом агавы.

Обновления коснулись и раздела блюд из яиц – он пополнился двумя новыми предложениями: классическое яйцо «Бенедикт» и совершенно роскошное яйцо «Бенедикт» с черным трюфелем.

Кроме того, шеф-повар Brasserie Мост, Режис Тригель представил совершенно новый раздел утреннего меню «Земля и море», включающий блюда, подходящие и для завтрака, и для раннего обеда: копченый лосось с оладьями и сметаной, нежная сочная пастрами из говядины и ассорти французских колбас, которое вполне можно взять на двоих.

В меню завтраков Brasserie Мост появилось много превосходной французской выпечки, и ее тоже обязательно следует попробовать. Среди новинок – французский тост с ванильным соусом под шапкой из свежих ягод, горячие вафли с абрикосом, медом и фисташковым мороженым, сливочный парижский фланс ванилью и цветами апельсина и клюквенный бантик.

Изменилась, причем в лучшую сторону, хлебная корзина. Она, как и прежде, включает ржаную булочку, кармашек и багет, а подается с джемом, сливочным маслом и медом – однако теперь можно заказать на выбор сливочные французские бриоши или тосты из пшеничного или ржаного хлеба.

Завтраки в Brasserie Мост подаются по будням с 8 утра до полудня, а по выходным с 9 до 15 часов.

21.11.2014

Поздние завтраки по выходным в Brasserie Мост

IMG_6007-1За два года, прошедшие с момента открытия Brasserie Мост, завтраки от Режиса Тригеля успели стать визитной карточкой заведения и полюбились многим гостям. Наша команда приготовила приятный сюрприз для тех, кто любит подолгу спать, и продлила время завтраков по выходным. Не спеша съесть кашу, сырники или яичницу в Brasserie Мост, теперь могут и жаворонки, и совы. Ждем вас на завтраки по субботам и воскресеньям до 15.00!

 

 

© Brasserie MOST 2017